ボタンエビのお取り寄せ・通販なら島田水産。金沢近江町市場からカニ、のどぐろ、上等うなぎ、甘エビなどを直送!

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ボタンエビ

20cm級の大物を厳選。 口いっぱいに広がる本物の甘み。

ボタンエビの醍醐味といえばやはり1尾食べたときの満足感です。身の大きさは約20cm。まるまると肥えた身をほおばれば口の中いっぱいにじわ〜っと甘みが広がります。島田のボタンエビは冷凍ではなく生でご家庭に発送します。解凍ものとは段違いの味をお愉しみください。

寿司屋のボタンエビと 食べ比べてみてください。

寿司屋やスーパーのボタンエビは、冷凍モノが多いことをご存じですか?解凍したエビと生のエビは甘みがまったく違います。島田は毎朝とれたてのボタンエビを生の状態で発送します。新鮮ですので頭のみそもお愉しみいただけます。軽く炙って召しあがるのはもちろん、尾といっしょにお味噌汁へ入れても絶品です。

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ボタンエビの食べ方

一、頭をひねってもぎとる。

えびの頭と胴体を両手でやさしくつかんで、ひねってください。頭が外れます。

三、親指のはらで殻をむく。

親指のはらを使って、頭に近いほうから順番に殻を1枚1枚むきます。身は傷つけないようにやさしくもちましょう。

二、ひとさし指で卵を掻きだす。

子持ちのえびのときは、ひとさし指で青色の卵を掻きだしてください。

四、盛りつけて、お刺身完成。

醤油とわさびで食べるもよし。卵にからめて食べるもよし。外した頭にはみそが詰まっているのでお味噌汁にどうぞ。

※生のボタンエビの旨さを堪能いただくため、早めにお召し上がりください。

天候や漁の状況によりご希望の日程で商品を入荷できない場合があり
ます。配送到着希望日をあらかじめ複数決めていただくと助かります。
  • ボタンエビ

    ボタンエビ
    800円〜1,500円(税抜)

    864円〜1,620円(税込)

    現在WEB上での販売を見合わせております。
    入荷次第、販売再開いたします。




    商品内容
    • 石川県、富山県産
      ボタンエビ
      食べ方のしおり
    • ※天候や漁の状況によりご希望の日程で商品を入荷できない場合は、注文後にご相談の連絡をさせていただきます。


    賞味期限冷凍庫保存で1ヶ月


梱包・ギフト包装について

冷凍配送は味を損なうので行っておりません。鮮度を保つために万全の梱包でお送りします。

1.板氷を敷きます          

保冷性のある発砲スチロール箱の底に板氷を敷きます。

 

2.商品を詰めます          

サイズによっては複数セットを同梱できる場合もあります。

 

3.氷・しおりを入れます    

さらにロックアイスを補充。島田水産のしおりも同梱します。

 

4.のし紙を付けます    

無料の各種のし紙をご用意。ご希望の表書きを承ります。

  • 初めての方にもわかりやすい食べ方のしおりも同梱しています。
  • のしの表書きの種類はお歳暮、お中元、お祝い、内祝い、無地の5つを用意しています。

お買い物ガイド

お支払い方法について

・銀行振り込み
・代金引換
・クレジットカード

・コンビニ決済

 

配送について

・配送業者:ヤマト運輸(クール宅急便)
・送料:

カニ、エビ、その他/1件につき2,000円(税抜)
上等うなぎ(6本まで)/1件につき2,000円(税抜)

※上記通常配送料はあくまでも目安です。ご注文の数によっては高くなる場合があります。くわしい金額はご注文後に当社からご連絡します。
※北海道は一件につき3000円(税抜)、九州は一件につき2500円(税抜)が目安となります。

・お届け日時のご指定も可能です。
・ギフト包装もご用意しております。

お支払い方法の詳細はこちら

 

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