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体長約50cm。一般的に店頭に並ぶいかの2、3倍というと想像しやすいでしょうか。市場には出回りにくい超大物。深紅のヴェールを脱がせば、真珠のようにつやつやとした光沢。成熟した素肌を思わせる、肉厚でもちもちとした身。甘味は驚くほど潤沢。いか通をうならせる逸品です。
じつは前日に水揚げされたばかりの赤いかは、表面が透き通るほど白い。身は固く締まって、味は淡泊。それが徐々に赤味を増し、同時に甘味が醸されてきます。ご自宅に到着するころがいちばん熟して、いかの旨味を愉しめるとき。1パイでゆうに3、4人前はとれるので、刺身を召しあがったあとは焼きいかや煮付けもお試しください。
天候や漁の状況によりご希望の日程で商品を入荷できない場合があり
ます。配送到着希望日をあらかじめ複数決めていただくと助かります。
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商品内容- 福岡県産、長崎県産／赤いか
- ※天候や漁の状況によりご希望の日程で商品を入荷できない場合は、注文後にご相談の連絡をさせていただきます。
賞味期限冷凍庫保存で１ヶ月
冷凍配送は味を損なうので行っておりません。鮮度を保つために万全の梱包でお送りします。
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1.板氷を敷きます 保冷性のある発砲スチロール箱の底に板氷を敷きます。 |
2.商品を詰めます サイズによっては複数セットを同梱できる場合もあります。 |
3.氷・しおりを入れます さらにロックアイスを補充。島田水産のしおりも同梱します。 |
4.のし紙を付けます 無料の各種のし紙をご用意。ご希望の表書きを承ります。 |
- 初めての方にもわかりやすい食べ方のしおりも同梱しています。
- のしの表書きの種類はお歳暮、お中元、お祝い、内祝い、無地の5つを用意しています。
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・銀行振り込み
・コンビニ決済
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・配送業者：ヤマト運輸（クール宅急便） カニ、エビ、その他／1件につき2,000円（税抜） ※上記通常配送料はあくまでも目安です。ご注文の数によっては高くなる場合があります。くわしい金額はご注文後に当社からご連絡します。 ・お届け日時のご指定も可能です。 |
