赤イカのお取り寄せ・通販なら島田水産。金沢近江町市場からカニ、のどぐろ、上等うなぎ、甘エビなどを直送!

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赤いか

赤いヴェールを脱がせば、真珠のような美味が露わになる。

体長約50cm。一般的に店頭に並ぶいかの2、3倍というと想像しやすいでしょうか。市場には出回りにくい超大物。深紅のヴェールを脱がせば、真珠のようにつやつやとした光沢。成熟した素肌を思わせる、肉厚でもちもちとした身。甘味は驚くほど潤沢。いか通をうならせる逸品です。

甘味がいちばん熟したころに到着。

じつは前日に水揚げされたばかりの赤いかは、表面が透き通るほど白い。身は固く締まって、味は淡泊。それが徐々に赤味を増し、同時に甘味が醸されてきます。ご自宅に到着するころがいちばん熟して、いかの旨味を愉しめるとき。1パイでゆうに3、4人前はとれるので、刺身を召しあがったあとは焼きいかや煮付けもお試しください。

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  • 赤いか

    赤いか(特大)
    2,484円(税込)

    商品内容
    • 福岡県産、長崎県産赤いか×1杯約500g
    • ※天候や漁の状況によりご希望の日程で商品を入荷できない場合は、注文後にご相談の連絡をさせていただきます。
  • 赤いか

    赤いか(大)
    2,052円(税込)

    商品内容
    • 福岡県産、長崎県産赤いか×1杯約350〜400g

梱包・ギフト包装について

冷凍配送は味を損なうので行っておりません。鮮度を保つために万全の梱包でお送りします。

1.板氷を敷きます          

保冷性のある発砲スチロール箱の底に板氷を敷きます。

 

2.商品を詰めます          

サイズによっては複数セットを同梱できる場合もあります。

 

3.氷・しおりを入れます    

さらにロックアイスを補充。島田水産のしおりも同梱します。

 

4.のし紙を付けます    

無料の各種のし紙をご用意。ご希望の表書きを承ります。

  • 初めての方にもわかりやすい食べ方のしおりも同梱しています。
  • のしの表書きの種類はお歳暮、お中元、お祝い、内祝い、無地の5つを用意しています。

お買い物ガイド

お支払い方法について

・銀行振り込み
・代金引換
・クレジットカード

・コンビニ決済

 

配送について

・配送業者:ヤマト運輸(クール宅急便)
・送料:

カニ、エビ、その他/1件につき1,500円
上等うなぎ(6本まで)/1件につき1,500円

※上記通常配送料はあくまでも目安です。ご注文の数によってはお安くなる場合があります。くわしい金額はご注文後に当社からご連絡します。

・お届け日時のご指定も可能です。
・ギフト包装もご用意しております。

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