上品な旨味と甘みを凝縮。

甘鯛の一夜干し

日本料理の高級魚として知られる“甘鯛”を丁寧に一夜干しに仕上げました。

新鮮な甘鯛を開き、ほどよい塩加減で仕込み、じっくりと干すことで、ふっくらとした身質と繊細な甘みを最大限に引き出しています。

焼き上げれば、香ばしい皮目とほろりとほどける白身が絶妙に調和。ご飯のお供やお酒の肴としてはもちろん、贈答品としても喜ばれる逸品です。

商品内容

・内容量：1枚（400～500ｇ）

・産地：石川県産

・保存方法：冷蔵3日　冷凍1ヵ月

・お召し上がり方：グリルまたはフライパンで、弱火でじっくりと焼いてください。

＊再配達に関するご注意。

・お届け先の住所に誤りや記入ミスがあった場合、再配達料金が発生し、その請求がお届け先の方宛てに送られます。